Ciao a tutti!!! La colazione, il pasto più importante di tutta la giornata!
Ecco qua una proposta semplice e sana! Che potete modificare a piacere. Combinando con la frutta di stagione, frutta secca e diversi tipi di latte! La potete servire tiepida o fredda, più compatta o morbida a secondo dei gusti!
Ingredienti (x due porzioni abbondanti o tre piccole)
- 2 pugni di riso integrale
- 2 tazze di late di soia (in alternativa mandorla o avena)
- 1 tazza di acqua
- frutta di stagione fresca/ in alternativa a fine cottura incorporare la frutta cosi si scalda con il riso e diventa morbida (mela, pera, pesca, banana, ficchi, uva, prugne, frutti rossi, fragola)
- farina di cocco
- cannella o in alternativa vaniglia, cacao amaro
- miele due cucchiai
- semi varie o frutta seca
Buona colazione!
Paula